Alltså den här helgen har hittills varit så mysig. Igår var vi ute på en lång skogspromenad och jag visade runt i området. Det är alltid roligt att visa runt vårt liv här, många har en idé av att Manchester är en fyrkantig tråkig grå stad och när man kommer hit har många blivit förvånade. Är verkligen så glad över att bo här, älskar det. Och jag såg ut såhär! Halv fem började vi förbereda middagen för kvällen. Vi fick en pastamaskin i julklapp förra året så den åkte fram. Det är så roligt att vi har en del saker i köket nu som gör matlagningen rolig och som en social aktivitet. Vi dukade även fram lite lek.. ..och så började vi med pastadegen. MYSET! Älskar vår köksö på hösten. Mycket lättare än vad man tror faktiskt! Årets julklapp kanske är just det, en pastamaskin. Det blev ravioli med svamp och ricotta, och till det en tryffelsås. ALLTSÅ WOW WOW WOW! Så gott. Sen åt vi mat hela kvällen, spelade spel och pratade framtid.
