Godmorgon lördag! Jag känner mig lycklig efter gårdagen. Jag har haft en lite tuff vecka, ångest och oro. Det har gjort att jag inte har bidragit med den bästa energin här hemma. Men igår efter lite gråt och kramar så tog vi en ledig fredagkväll. Vi får ju ofta bestämma oss för att det ska vara just det, en ledig helg, våra dagar är ju annars likadana. Jag la ifrån mig telefonen och lät den dö. Vi åkte och handlade ingredienser till vår supermiddag - hemlagade hamburgare med pommes. Vi fick åka runt till flera mataffärer och vi hittade både briochebröd och en fritös (SÅ KUL). Väl hemma tände jag ljus i huset, utanför regnande det och Victor satt på musik. Sen lagades det alltifrån karamelliserad lök till aioli till friterade lökringar. Vid åtta var maten klar och den tittade vi på framför Idol som vi hade missat i veckan. Ofta när jag har tuffa perioder så brukar jag hitta tröst i att jag har Victor. Relationer och människor kan rucka mig men att landa i tanken att jag lever med Victor gör mig så trygg. Annat bråk eller andras negativ energi spelar då ingen roll, för jag vann på lotto och får vakna upp med Victor varje dag. Därför är just det en kväll som igår recept på lycka för mig. Många av er har frågat hur det är för Victor att leva med mig som har ångest. Eller hur jag gör för att få honom att förstå. Ett tips jag har är att informera om ångesten. Jag säger just det att idag har jag så mycket ångest (det märker han ofta av sig själv men ändå) och då vet han vad jag mår bäst av och det är att varken han eller jag håller på med telefonerna och att vi gör någonting som får mig att tänka på annat. Att sätta på en långfilm är typ det värsta jag kan göra för då tänker jag på det som tynger mig istället. Och att se honom svara på massa sms eller gå igenom instagram gör mig stressad. Jag mår som bäst utan telefoner runt mig. Karamelliserad lök; Stek två stycken skurna rödlökar i en bra mängd smör. Cirka 10 minuter. Strö över 2 - 3 msk strösocker och salt efter smak. Stek ytterligare två minuter. Häll i 1 dl vatten och låt koka ihop tills löken är mjuk. Minns ni att jag beställde massor med tallrikar och grejer från H&M Home i våras? Vi har låtit det vara kvar i kartongerna då vi skulle flytta men nu har vi packat upp det då vi stannar! Fina va? Kvällen avslutades med film i sängen och lösgodis. Och idag är en ny dag och jag mår så bra. Jag hoppar träningen och tar mig en morgon i soffan istället. Efter Victors träning ska vi iväg och kolla möbler och förhoppningvis hitta en soffa. Tack förresten för alla era tips! Jag har förstått att jag inte ska gå för crazy med tapeter och liknande utan hålla mig till neutrala färger men köra färg på möblerna! Synd att jag redan hade köpt blåa tapeter med lemurer till mitt kontor dock...
